Día: 27 de septiembre de 2025

Los expertos participan de un proyecto que busca desarrollar un bioestimulante con selenio para las bebidas, realizado a partir de un desecho de la industria cervecera. Investigadores del Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas (CONICET) son parte de un proyecto internacional y multidisciplinario que busca la producción de cervezas funcionales con propiedades benéficas para la salud. Se trata de BrewSelBar, una iniciativa que tiene como objetivo central desarrollar un estimulante biológico de semillas enriquecido con selenio y elaborado a partir del extracto del bagazo de cerveza (BSG), uno de los residuos más voluminosos de la industria cervecera.…

Lo cierto es que el diagnóstico para los pacientes con migraña o cefalea aún es un reto y puede tardar entre 7 y 10 años en recibir la atención especializada correcta. Quien padece o alguna vez ha tenido migraña sabe que estos dolores de cabeza son de otra naturaleza y no terminan con la sencilla toma de un analgésico. La migraña es intensa, punzante, causa fotosensibilidad, mareos y hasta síntomas gastrointestinales. Influye en las actividades diarias, por lo que se la considera una patología incapacitante. Cada 12 de septiembre se conmemora el Día Internacional de…

Comer mejor, moverse más y dejar el cigarrillo: tres pasos simples que pueden salvar millones de vidas al año y mantener el corazón en buen estado. La enfermedad cardiovascular (ECV) es la principal causa de muerte en el mundo. De manera combinada, las condiciones que afectan al corazón o a los vasos sanguíneos (ataque cardíaco, ataque cerebrovascular e insuficiencia cardíaca) provocan la muerte de 18 millones de personas cada año. La mayoría de estas muertes ocurren en países de medios y bajos ingresos. “El 80% de las muertes prematuras por ECV se pueden…