En el día de ayer, la Directora Provincial de Innovación Estratégica en Turismo, Melina Capucho, junto a un equipo del Ministerio de Desarrollo Agrario y un representante del área de Turismo municipal, realizaron una visita clave a prestadores turísticos y productores olivícolas que conforman La Ruta del Olivo en el Sudoeste Bonaerense.
El recorrido tuvo como objetivo articular y potenciar la oferta de agroturismo en la región, una iniciativa que busca posicionar a la Provincia de Buenos Aires como referente en la producción de Aceite de Oliva Virgen Extra (AOVE) de calidad y un destino imperdible para el turismo rural.
La Directora Capucho y la comitiva visitaron dos productores olivícolas de la zona, donde pudieron conocer de primera mano los procesos de cultivo, cosecha y elaboración de los aceites, muchos de los cuales cuentan con reconocimiento internacional.
Además, el equipo se reunió con el grupo de turismo rural La Flor del Perdido, un ejemplo de asociativismo y desarrollo local que ofrece experiencias auténticas a los visitantes, vinculando el campo con la gastronomía y la cultura bonaerense.
La Ruta del Olivo, que abarca varios partidos del sudoeste provincial, continúa consolidándose como un circuito temático de gran valor, impulsado por el Gobierno de la Provincia para fomentar el arraigo y diversificar la matriz productiva y turística.
